ОписДеталіВкладення
Гун Тін Менхе - витриманий 18 років чай з високим вмістом бруньок. Має глибокий аромат фініків і деревини, маслянистий смак із нотами темного шоколаду. Дає м’який стан енергійності та внутрішньої рівноваги. Ідеальний для спокійних буднів і медитативного чаювання.
Гун Тін Менхе - це зразок витонченості, де поєдналися менхайська сировина та куньмінська технологія ферментації. Млинець створений з дрібних чайних бруньок найвищої сортності, що історично в легендах призначалися для імператорського двору.
Унікальність цього пуеру полягає в його географії: зібраний у легендарному регіоні Менхай, він пройшов процес ферментації на фабриці в Куньміні за класичною технологією. Завдяки сухішому клімату столиці Юньнані, чай позбувся важких "землистих" відтінків.
Еталонна мікробіологія - класична технологія передбачає заселення строго визначеними культурами корисних грибків (переважно Aspergillus niger). Ферментація сягає 80%, що дозволяє за 18 років залишковому потенціалу перетворитися на шляхетний профіль, де є виразні ноти Чень Сян - шоколад, какао-боби та пряне дерево. Фінальний етап - м’яке пресування, що робить бруньки цільними і залишає мікроскопічні повітряні камери для “дихання”, завдяки якому формується витриманий смак млинця.
Його основний профіль - Тан Сян (Táng Xiāng - Кондитерський). У кожній піалі розкривається оксамитова палітра темного шоколаду, солодкого какао та пряної карамелі. Завдяки витримці з 2008 року, настій став м’яким та шовковистим. Він п'ється легко, наче десерт, залишаючи після себе теплий вершковий післясмак. Ідеальний вибір для тих, хто цінує в пуері елегантність, глибину та чистоту смаку
Гун Тін Менхе - це зразок витонченості, де поєдналися менхайська сировина та куньмінська технологія ферментації. Млинець створений з дрібних чайних бруньок найвищої сортності, що історично в легендах призначалися для імператорського двору.
Унікальність цього пуеру полягає в його географії: зібраний у легендарному регіоні Менхай, він пройшов процес ферментації на фабриці в Куньміні за класичною технологією. Завдяки сухішому клімату столиці Юньнані, чай позбувся важких "землистих" відтінків.
Еталонна мікробіологія - класична технологія передбачає заселення строго визначеними культурами корисних грибків (переважно Aspergillus niger). Ферментація сягає 80%, що дозволяє за 18 років залишковому потенціалу перетворитися на шляхетний профіль, де є виразні ноти Чень Сян - шоколад, какао-боби та пряне дерево. Фінальний етап - м’яке пресування, що робить бруньки цільними і залишає мікроскопічні повітряні камери для “дихання”, завдяки якому формується витриманий смак млинця.
Його основний профіль - Тан Сян (Táng Xiāng - Кондитерський). У кожній піалі розкривається оксамитова палітра темного шоколаду, солодкого какао та пряної карамелі. Завдяки витримці з 2008 року, настій став м’яким та шовковистим. Він п'ється легко, наче десерт, залишаючи після себе теплий вершковий післясмак. Ідеальний вибір для тих, хто цінує в пуері елегантність, глибину та чистоту смаку
Безкоштовна доставка для замовлень від 2000 грн
Оплата та доставка
Оплата
Ви можете оплатити покупку карткою на сайті або при отриманні.
Доставка
Відправляємо чайні посилки Новою поштою протягом 1-3 робочих днів. При замовленні на суму від 2000 грн доставка безкоштовна.